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營養師余朱青在網路分享幾類食物,你可能以為它沒加糖,那恐怕大錯特錯,像是鼠标轨迹自动 源码有勾芡的麵線、肉羹,還有潤餅和滷味,都容易攝取到額外的精緻糖。另外還有甜不辣、魚丸、香腸等,以為是千千静听dts源码鹹食不會加糖,但這些加工食品在製作過程中,因為要增加風味口感,也多少會加入一些糖。飲品部分如養生的四物湯和人參飲也上榜。
看看一般成人一天的精緻糖熱量,不能攝取超過總熱量的10%,換算下來,一天的糖量攝取不能超過50公克,如果是本身有控糖需求或是高血脂病患,糖量攝取要再減半。
陳俞均也試算一餐的糖含量,一個宮保雞丁便當,隱藏版的糖大概有10克,再搭配一個像肉羹、甜不辣,這一頓的隱藏版精緻糖,大概就有30~40克的量。
營養師提醒,精緻糖不要攝取太多,因為含糖量會影響食物的GI值,含糖量越高的食物,越容易引起血糖波動,除了為身材著想,也要把關健康。
台北/陶怡軒、林益新 責任編輯/林均