中国消费者报武汉讯（记者吴采平）2月20日，湖北记者从湖北省市场监管局获悉，发布服务风险为进一步强化餐饮服务食品安全监管，餐饮推动落实餐饮服务提供者主体责任，食品店铺转让源码切实保障广大消费者餐饮食品安全，安全湖北省市场监管局发布了“3•15”前后餐饮服务食品安全风险防范工作提示。提示

据了解，湖北风险防范工作提示要求，发布服务风险以早餐夜市区、餐饮餐饮服务单位聚集区、食品商圈、安全易语言自身源码高速公路服务区和旅游景区的提示餐饮服务提供者为重点对象，以台面、湖北墙面、发布服务风险地面为重点内容，餐饮组织开展餐饮服务环境卫生排查整治行动，thread.isalive源码打造安全舒心的消费环境。

以复用餐饮具为重点对象，加大监督检查和监督抽检工作力度，杜绝复用餐饮具不清洗、不消毒、免费源码库不保洁、抽检不合格等违规行为。

以防“蚊、蝇、鼠、盗贼源码论坛如何蟑”四害为重点内容，督促餐饮服务提供者配齐配全有害生物防治设施设备，严格落实有害生物防治措施要求。

以进货查验、索证索票和食材贮存为重点内容，突出加强网红餐厅食品安全监管，杜绝采购使用来历不明食用油、烂瓜烂菜、不鲜活水产品、假冒猪血鸭血等违法违规行为。

以校外供餐单位为重点对象，以集体用餐配送资质是否合法，以及餐车餐箱、配送时间温度、食品留样等是否合规为重点内容，结合春季学校食品安全监管工作要求，全面组织开展校外供餐单位食品安全隐患排查整治行动，杜绝集中用餐学校食品安全事故发生。